Rezepte

Geschnittene Klöße

Name: Geschnittene Klöße
Yield: 1 servings
Ingredients: 4 pieces Kartoffelklöße (vom Vortag); 1 EL Butter; 4 pieces Eier; 1 Prise Salz und Pfeffer; 1 pieces Schnittlauch

Zutaten

Portion

Zutaten

4Stück

Kartoffelklöße (vom Vortag)

1EL

Butter

4Stück

Eier

1Prise

Salz und Pfeffer

1Stück

Schnittlauch

Anleitung

Die Klöße vom Vortag in Scheiben schneiden und in der Butter goldbraun braten.

Milch und Eier miteinander vermengen und über die angebratenen Klöße geben.

Mit Salz und Pfeffer würzen und fein geschnittenen Schnittlauch über die Klöße streuen.

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