Rezepte
Fitness-Teller mit Radieschen und Endiviensalat
© KI-generiert mit Midjourney/Agentur2
Zutaten
2
Zutaten
250g
Hühnerbrust
1Prise
Salz
1Prise
Pfeffer
2TL
Avocadoöl
2Stück
Vollkornbrötchen
2TL
Streichfett
4Blätter
Endiviensalat(oder mehr oder weniger)
2Stück
Radieschen(oder nach Bedarf)
Anleitung
1Die Hühnerbrust kalt abspülen, trocken tupfen, pfeffern und salzen. 1 TL Avocadoöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Geflügelfleisch darin rundum schön knusprig braten.
2Salat und Radieschen waschen. Salatblätter abzupfen und Radieschen in Scheiben schneiden.
3Brötchen halbieren und mit Streichfett bestreichen, mit Salat und Radieschenscheiben belegen. Hühnerbrust in Scheiben schneiden und auf dem Brötchen anrichten.
Weitere Rezepte
- PETER HUMMEL
Penne mit Hähnchen, Sherry und Kapernäpfeln
- PETER HUMMEL
Hähnchen auf Provence-Gemüse mit Rosmarin
- PETER HUMMEL
Rinderhack mit Minze-Joghurt und Kreuzkümmel
- PETER HUMMEL
Gratiniertes Brot mit Tomaten und Frühlingszwiebeln
- PETER HUMMEL
Soja-Sprossen aus dem Wok mit Möhren und Chili
- PETER HUMMEL
Pfannkuchen mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
- PETER HUMMEL
Spinat in der Tasse mit Senf und deftigem Bergkäse
- PETER HUMMEL
Spaghetti mit Vitello tonnato und Basilikumblättern
- PETER HUMMEL
Frische Tomaten mit Krümelkäse und Basilikum-Öl
- PETER HUMMEL
Runzelkartoffeln mit Salzkruste und Erbsen-Pesto
- PETER HUMMEL
Nudel-Salat mit Mais, Bacon und Ahornsirup
- PETER HUMMEL
Gefüllte Pasta mit gerösteten Sesamkernen
